Le temps du goûter est très important dans la journée des enfants pour apporter de l’énergie parce qu’ils ont faim et éviter les grignotages d’aliments sucrés et gras.
Placer les fruits au cœur du goûter en composant et dégustant des ”tableaux” fruités, c’est permettre aux enfants de vivre un moment ludique et sensoriel par les couleurs, les formes, les textures, les odeurs et la palette des saveurs de cette famille nutritionnelle très importante.